Stanovení vlhkosti zrna pomocí ručního rychloměru vlhkosti
Vlhkost v zrnu je velmi důležitá pro složení zrna zrna a hraje také důležitou roli při zachování životních aktivit samotného zrna zrna a zachování barvy, vůně a kvality. Rozumná kontrola a kontrola vlhkosti zrna má velký význam pro vědeckou konzervaci zrna. Z tohoto důvodu existují ve formulaci národních norem pro obilí a olej přísné vědecké definice pro formulaci indikátorů vlhkosti. Vlhkost zrna odkazuje na obecný termín pro obsah vody v obilí a olejnatých semenech. Při skladovacích pracích se vlhkost zrna dělí na tři typy: bezpečná vlhkost, polobezpečná vlhkost a nebezpečná vlhkost. Podle struktury ji lze rozdělit na vodu volnou (volná voda) a vázanou vodu (voda vázaná). Volná voda existuje v buňkách a kapilárách zrn a olejů. Má vlastnosti běžné vody a je velmi nestabilní v obilí a olejích. Zvyšuje se nebo klesá se změnami teploty a vlhkosti prostředí a účastní se fyziologických a biochemických reakcí zrn a olejů. Při skladování obilí a oleje je změnou vlhkosti především výměna volné vody. Obecně je výsledkem vodního testu volná voda. Povaha vázané vody je poměrně stabilní. Vlhkost obsažená v obilí a oleji, která dosáhla bezpečného obsahu vlhkosti, je v podstatě vázaná voda. V této době jsou životní aktivity zrna a olejných zrn velmi slabé a skladování je relativně stabilní. Ruční analyzátor vlhkosti je důležitým nástrojem pro stanovení obsahu vlhkosti obilí.
Ruční analyzátory vlhkosti, stejně jako jiné testovací přístroje, by měly mít stejné testovací vnitřní prostředí. Běžné jednotky často věnují pozornost pouze balančním a nepovinným kontrolním přístrojům, myslí si, že ruční rychlé analyzátory vlhkosti nejsou běžnými kontrolními přístroji útvarů technického dozoru a ignorují jejich náležitou údržbu a správné používání. Nejprve by měla být vytvořena jeho technická dokumentace, aby byla zajištěna rozsah a přesnost jejího použití. Za druhé by měla být normální teplota, vlhkost a čistota. Vzhledem k její flexibilní a rychlé specifičnosti při podzimním nákupu obilí a kontrole sušící věže by měla být při běžné kontrole co nejvíce udržována při teplotě a vlhkosti. Nadměrná teplota a vlhkost ovlivní její přesnost, zejména při kontrole sledovače sušící věže by měla být oddělena od dílny a umístěna s krytem, aby byla mírná v teplotě a vlhkosti, čistá a hygienická.
Použití ručního analyzátoru vlhkosti vyžaduje, aby teplota vzorku, teplota okolí a teplota přístroje byly pokud možno konzistentní. Za prvé, při podzimním nákupu obilí, protože na severu je období nákupu obilí, je vnitřní a venkovní teplotní rozdíl obvykle mezi 40 stupni a 50 stupni. Tímto způsobem, od extrakce vzorku po skutečné měření, za předpokladu požadované rychlosti detekce, protože přístroj se nastavuje sám, je obtížné jej nastavit v krátkém čase a výsledek vlhkosti je o 1,0 ~ 2,0 vyšší než u standardní metoda. Proto je třeba uchopit rozumnou míru. Za druhé, při kontrole sušení, protože sušení a srážení používají mechanickou vysokou teplotu k odpařování a rozptýlení velkého množství volné vody ve struktuře kukuřice, aby bylo dosaženo cíle. Takto je přídavná teplota věže vyšší a je nutné odebírat zkušební vzorek ve vhodném průtokovém otvoru pro chlazení, aby mohly být tři teploty udržovány v zásadě stejné.
