Sladkost a kyselost ovoce snadno zjistíte pomocí měřiče ovocného cukru.
Ovocný cukroměr je navržen a vyvinut společností Top Yunnong. Tento přístroj se speciálně používá k rychlému měření koncentrace nebo indexu lomu roztoků obsahujících cukr a jiných roztoků bez cukru.
Je široce používán v odvětví cukru, potravin, nápojů a dalších průmyslových odvětvích, stejně jako v zemědělské výrobě a vědeckém výzkumu. Špičkový ruční měřič cukru Yunnong je vhodný pro měření koncentrace různých omáček (koření) produktů, jako je sójová omáčka a kečup. Je vhodný pro měření cukernatosti džemů, sirupů, tekutého cukru a dalších výrobků obsahujících více cukru. Je vhodný do ovocných šťáv a osvěžujících nápojů. Je vhodný pro výrobní linku nápojů a sycených nápojů, řízení kvality, kontrolu před odesláním atd. a je vhodný pro proces od výsadby až po prodej ovoce. Může být použit k určení přesné doby sklizně a provedení klasifikace sladkosti.
Naše země je největším světovým producentem ovoce, počtem zaměstnanců a plochou výsadby sadů je na prvním místě na světě. Jak zlepšit kvalitu ovoce, zvýšit ceny ovoce a odbyt je však stále problémem mnoha pěstitelů ovoce. S příchodem chytrého zemědělství, nová éra Nový model internetu + moderní zemědělství a aplikace pokročilých zemědělských nástrojů v tradičním ovocnářském průmyslu výrazně zlepšily kvalitu ovoce a úroveň industrializace.
Podle výzkumů existuje kvantitativní vztah mezi obsahem ovocného cukru a kyselostí a blízkým infračerveným absorpčním spektrem. Kyselost ovoce se vypočítává pomocí matematického modelu založeného na intenzitě distribuce ovoce v blízkém infračerveném absorpčním spektru.
Na tomto principu je navržen nedestruktivní tester obsahu ovocného cukru. Při identifikaci kvality ovoce uživatel nemusí ovoce krájet, ale přímo kontaktuje hlavu sondy s povrchem testovaného ovoce a může snadno změřit sladkost a sladkost ovoce. Kyselost.
