Snímače teploty jsou rozděleny do několika kategorií podle způsobu měření
1. Kontakt
Detekční část kontaktního snímače teploty je v dobrém kontaktu s měřeným objektem, známým také jako teploměr.
Teploměr dosahuje tepelné bilance vedením nebo konvekcí, takže indikační hodnota teploměru může přímo reprezentovat teplotu měřeného objektu.
Obecně je přesnost měření poměrně vysoká. V určitém teplotním rozsahu může teploměr měřit i rozložení teploty uvnitř objektu. K velkým chybám měření však dojde u pohybujících se těles, malých cílů nebo objektů s malou tepelnou kapacitou. Mezi běžně používané teploměry patří bimetalové teploměry, kapalinové teploměry, tlakové teploměry, odporové teploměry, termistory a termočlánky. Jsou široce používány v průmyslu, zemědělství, obchodu a dalších odvětvích. Lidé také často používají tyto teploměry v každodenním životě.
2. Bezkontaktní
Jeho citlivé součásti nejsou v kontaktu s měřeným objektem, proto se mu také říká bezkontaktní teploměr. Tento přístroj lze použít k měření povrchové teploty pohybujících se objektů, malých cílů a objektů s malou tepelnou kapacitou nebo rychlými změnami teploty (přechodové) a lze jej také použít k měření rozložení teplot v teplotním poli.
Nejčastěji používaný bezkontaktní teploměr vychází ze základního zákona o záření černého tělesa, tzv. radiačního teploměru. Všechny druhy metod měření radiační teploty mohou měřit pouze odpovídající fotometrickou teplotu, radiační teplotu nebo kolorimetrickou teplotu. Skutečnou teplotou je pouze teplota naměřená pro černé těleso (předmět, který pohlcuje veškeré záření a neodráží světlo). Pokud chcete měřit skutečnou teplotu předmětu, musíte korigovat povrchovou emisivitu materiálu. Povrchová emisivita materiálů však nezávisí pouze na teplotě a vlnové délce, ale také na stavu povrchu, povlakovém filmu a mikrostruktuře, takže je obtížné ji přesně měřit.
Výhodou bezdotykového snímače teploty je, že horní mez měření není omezena teplotním odporem teplotního čidla, takže v zásadě neexistuje žádné omezení maximální měřitelné teploty.
