Studujte zralost a sladkost ovoce pomocí ručního Brixmetru
Začínáme s ručním glukometrem Otevřete kryt a poté měkkým hadříkem jemně otřete detekční hranol. Odeberte několik kapek testovaného roztoku, umístěte je na detekční hranol a poté opatrně zavřete víko, aby se zabránilo tvorbě vzduchových bublin, takže roztok pokryje povrch hranolu. Namiřte desku vstupu světla přístroje na světelný zdroj nebo jinou jasnou oblast, podívejte se okulárem, abyste viděli zorné pole, a poté otáčením okuláru nastavte ruční kolečko tak, aby bylo jasně viditelné modro-bílé ohraničení zorného pole. Koncentrace roztoku je reprezentována hodnotou na stupnici dělicí čáry.
Koncentrace ovocného cukru slouží jako rozhodující ukazatel jak pro určení zralosti ovoce, tak pro hodnocení kvality potravin na bázi ovoce. Obsah ovocného cukru je jedním z klíčových faktorů používaných v zemědělském výzkumu, zemědělské výrobě a prostředí skladování ovoce při rozhodování, kdy ovoce sbírat, přepravovat a skladovat.
Zralost stejného ovoce se mění s dozráváním, čímž se mění i obsah cukru. Proto ve fázi sázení ovoce může použití ručního měřiče cukru na ovoce k měření obsahu cukru v ovoci pomoci pěstitelům zeleniny a ovoce poskytnout pohodlí, jako je stanovení doby sběru, zajištění poživatelné kvality ovoce a poskytování bezpečných ovocných produktů spotřebitelům. a úprava zavlažování a hnojení půdy v souladu se změnami cukernatosti ovoce. Může být také užitečným nástrojem pro výzkumné instituce, který jim pomůže zlepšit kvalitu jejich studia.
